岗位职责：
1. 建立区域采购管理制度，规范询价、比价、招投标、供应商准入流程；
2. 管理采购员，工作分配、业务指导、绩效考核；
3. 开发、评估、维护供应商资源，建立供应商档案，定期开展供应商考核；
4. 大额物资采购组织多方比价，控制采购价格，降低采购成本；
5. 审核采购申请，审核采购订单，平衡物资质量、交期、价格；
6. 管控采购风险，杜绝吃拿回扣，做好采购廉政管理；
7. 跟进物资交付质量，处理供货质量异常、售后纠纷；
8. 定期统计采购数据，分析采购成本，输出优化方案；
9. 对接成本主管，同步物资价格信息，配合成本监控；
10. 组织采购台账、合同档案归档管理。
岗位要求：
1、中专及以上，会计、财务及经济管理类相关专业
2、采购管理、供应商评估、合同基础、酒店物资物料知识
3、3 年酒店采购工作经验，有管理经验优先
4、熟练 Excel，采购台账制作
5、商务谈判，供应商开发，风险管控，跨部门沟通

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